食品衛生管理を確かなものに～制度化されたHACCPを現場に取り入れる<後編>

前編では、改正食品衛生法の背景からHACCPの概要、これまでの衛生管理との違い、事業者が対応すべきことなどを中心に説明しました。後編では、HACCPの実務に必要となる7原則12手順についてお伝えします。

今さら聞けない?!クラウドファンディングの基礎知識

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中小企業にオススメの「自社ECサイト集客術」

「EC事業に参入して売上拡大を図りたい」「ECサイトを活用して商圏を日本全国に広げたい」。EC市場が拡大する昨今、そのような経営戦略を立てる中小企業は少なくないでしょう。そこで、経営資源に限りのある中小企業が、お金をかけずにECサイトの集客力を高める方法を紹介します。

小規模事業者の方々に役立つ情報を順次公開

派遣専門家(中小企業診断士)が、その専門分野のノウハウや情報をわかり易く解説

創業期の重要課題「資金調達」成功のポイントとは?

創業期は設備投資や店舗賃料など、なにかと入用になるものです。実際に創業時の課題に「資金調達」と答える事業者が少なくありません。円滑な資金調達は事業遂行のアドバンテージになります。そこで、創業支援の実績が豊富な専門家が創業期の資金調達のポイントを解説します。

想いを伝え聞き手を動かすプレゼンテーション

経営者にとってプレゼンテーションは非常に重要なスキルです。そして、ただ話が上手であれば良いというものでもありません。話すことが苦手であっても、意識をして訓練することでその能力を強化することができます。プレゼンテーションを強化するためのエクササイズを紹介します。

人材採用だけではない「人手不足」の解決方法

中小企業の人手不足感が高まっています。人手不足の解決策といえば人材採用ですが、方法はそれだけではありません。業務効率化による省力化もひとつの方法ですし、人手不足を回避するための職場環境の改善も得策です。今回は「職場環境改善」「業務効率化」の具体策を紹介します。

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中小企業活力向上プロジェクトがお届けする。隔週発行のメールマガジンです。助成金のみならず、無料セミナーの情報や経営に役立つヒントなど

おカネを借りるために知るべき銀行の理屈とは?

銀行員がどのような理屈で中小企業融資を考えているかを知ることで、中小企業としておカネを借りるためのカギを見つけ出し、資金調達成功の近道を進むことができます。

BCP策定に着手しましょう。

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「経常運転資金」を正しく理解して資金繰り改善を

「経常運転資金」をご存知でしょうか。経常運転資金を正しく理解すれば、資金繰りが大幅に改善する可能性があります。当コラムでは金融のスペシャリストが、経常運転資金の基礎知識や算出方法、銀行との交渉方法を紹介。資金繰りの改善にお役立てください。